Tous les livres de la collection Échelles

31 résultats (1 - 20)

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Chimie et biochimie radicalaires

Chantal Houée-Levin, Cécile Sicard-Roselli, Jacqueline Bergès

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46,95 $

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Science culinaire: matière, procédés, dégustation

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88,95 $

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Architectures de la matière molle

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59,95 $

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Liquides : solutions, dispersions, émulsions, gels

Bernard Cabane, Sylvie Henon

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86,95 $

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Mécanique des matériaux polymères

Françoise Lauprêtre, Lucien Monnerie, Jean Louis Halary

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84,95 $

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L'héritage scientifique de Poincaré

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71,95 $

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81,95 $

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Introduction à l'information quantique

Michel Le Bellac

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52,95 $

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Théories de la relativité

Jean-Philippe Uzan, David Langlois, Nathalie Deruelle

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96,95 $

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Nanosciences et nanotechnologies: évolution ou révolution ?

Marcel Lahmani, Claire Dupas-Haeberlin, Patrice Hesto, Patrick Couvreur

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88,95 $

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Théorie analytique et probabiliste des nombres

Gérald Tenenbaum

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66,95 $

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Acoustique des instruments de musique

Antoine Chaigne, Jean Kergomard

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97,95 $

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Morphogenèse : l'origine des formes

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70,95 $

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Les mousses : structure et dynamique

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64,95 $

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Pollution atmosphérique : concepts, théorie et applicatiopns

Christian Seigneur

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96,95 $

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Physique statistique

Annick Lesne, Angelo Vulpiani

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63,95 $

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Jean-Pierre Cohen Addad

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61,95 $

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ADN, mots et modèles

Stéphane Robin, François Rodolphe, Sophie Schbath

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41,95 $

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L'héritage de Kolmogorov en mathématiques

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59,95 $

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Les nouvelles microscopies

Lionel Aigouy, Yannick De Wilde, Christian Frétigny

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74,95 $

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