Wok

Découvrez les multiples possibilités de la cuisine au wok et faites braiser, mijoter, frire ou cuire à la vapeur légumes, viandes ou poissons. Des recettes exotiques mêlant toutes les saveurs pour une cuisine aussi délicieuse que diététique.50 recettes, toutes assorties de photos en couleursDes idées pour tous les goûts et pour tous les budgetsUne présentation des principaux ingrédientsDes conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniquesDes explications détai
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Spécifications techniques

Date de sortie30 janvier 2003
LangueFrançais
ÉditeurSOLAR
CollectionHorizons gourmands
Catégories
Nombre de pages96 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, 75 Photographies
Mesure29.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 498 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier