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Pourquoi les Eskimos n'ont pas de cholestérol
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Après trente ans de recherches sur le lien entre les maladies et les habitudes alimentaires aux quatre coins de la planète, une ethnologue raconte le meilleur de la cuisine santé du monde. Nombreuses recettes.
Spécifications techniques
Date de sortie | 01 novembre 1998 |
Langue | Français |
Éditeur | J'AI LU |
Collection | J'ai lu. Bien-être. Diététique |
Catégories | |
Nombre de pages | 450 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 315 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |