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Pour une révolution délicieuse
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Le chef étoilé livre un plaidoyer pour une réappropriation citoyenne de la nourriture afin de lutter contre la mainmise des industries alimentaires et de contribuer, par une alimentation saine et raisonnée, à la préservation de la biodiversité et de la santé.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 12 novembre 2020 |
| Langue | Français |
| Éditeur | PLURIEL |
| Collection | Pluriel |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 211 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture souple |
| Format | Livre de poche |
| Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 184 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |