Medias
L'Alsace des saveurs retrouvées
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Antoine Westermann, star des fourneaux, trois étoiles au guide Michelin, propose 100 recettes de mets simples ou sophistiqués qu'il sert à sa table à Strasbourg.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 03 décembre 1996 |
| Langue | Français |
| Éditeur | ALBIN MICHEL |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 167 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | 35 Illustrations en couleur |
| Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 1110 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |