Medias
Irrésistibles Saveurs du Maroc
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Laissez-vous transporter dans le Maroc des arômes, des épices et des parfums...
75 authentiques recettes de kemia, pastillas, tajines, k'dra, couscous, kebabs, légumes grillés et délices sucrés... parfumés de ras el-hanout, de smen, de coriandre, de harissa, de citrons confits ou d'eau de rose... pour retrouver le goût du Maroc.
Loin des clichés, redécouvrez la force et la finesse des traditions culinaires ancestrales du Maroc et leur étonnante modernité.
Spécifications techniques
Date de sortie | 14 novembre 2008 |
Langue | Français |
Éditeur | LAROUSSE |
Catégories | |
Nombre de pages | 159 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | 230 Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 910 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |