Medias
HuÎtres, je vous Aime...
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Les huîtres ont toujours été consommées aussi bien
fraîches que cuisinées. Aussi loin que l'on remonte
dans l'histoire, les hommes ont réussi à les
acheminer vers les villes où les attendaient de
grands amateurs. Cependant, la lenteur des moyens
de transport les obligea, par précaution, à les
cuisiner à leur arrivée.Ainsi sont nées de délicieuses recettes d'huîtres : en
soupe, ragoûts, fricassées, farcies ou grillées...
L'huître a toujours été accompagnée d'ingrédient
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Livre numérique - PDF
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Spécifications techniques
Date de sortie | 15 mai 2006 |
Langue | Français |
Éditeur | SUREAU |
Catégories | |
Nombre de pages | 72 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 164 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF |