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Foie gras & terrines - avec vidéos
Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même vos terrines de foie gras, de viandes et de poissons ! L’art de cuisiner le foie gras « dans tous ses états » n’aura plus de secrets pour vous : bonbons de foie gras à la poire, crème brûlée au foie gras, foie gras au torchon, foie gras pané à la chapelure de noisette... Plus qu’un livre, Foie gras & terrines devient votre complice en cuisine tout au long de l’année. Alors, profitez-en et régalez-vous !Vidéocook, la premi
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Spécifications techniques
Date de sortie | 24 juillet 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | MANGO |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |