Desserts et gourmandises

    Desserts et GourmandisesQui peut résister à un somptueux dessert ? Ce petit plaisir, qui ne s'est jamais démodé, clôture à merveille un repas ! Les recettes proposées dans cet ouvrage vont des classiques tartes aux pommes et sorbets aux gourmandes crème au caramel et mousse au chocolat, sans oublier les petites douceurs, telles que les florentins et les truffes. Les instructions claires et les photographies illustrant les étapes facilitent la confection de chaque recette, aux
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    Spécifications techniques

    Date de sortie01 janvier 2006
    LangueFrançais
    ÉditeurFIOREDITIONS
    Collection1 CHEF EN CUISINE
    Catégories
    Nombre de pages112 pages
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier