Medias
Cocktails: le grand mix des barmen français
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Les nouveaux ambassadeurs de la mixologie
française repensent ici le cocktail en près de
100 recettes, des classiques incontournables
et revisités aux créations les plus explosives.
Soucieux de renouveler le genre et de se
démarquer de la mouvance anglo-saxonne,
10 barmen qui oscillent entre tradition et
modernité mettent leur savoir-faire et leur
personnalité au profit de recettes ciselées
et étonnantes.Fruit d'une construction minutieuse, ce grand
mix de la nouvel
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 03 décembre 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | SOLAR |
Catégories | |
Nombre de pages | 205 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 30.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1120 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |