Medias
100 recettes de cuisine cambodgienne
Soyez le premier à donner votre avis
En France, on connaît bien les cuisines chinoise,
thaïlandaise et vietnamienne. Tout au moins,
on croit bien les connaître car de nombreux
restaurants asiatiques proposent
indifféremment des plats provenant
de ces différents pays extrême-orientaux.
Parmi les gastronomies oubliées ou ignorées
du Sud-Est asiatique, il y a la cuisine
cambodgienne. Elle n'est évidemment pas
toujours radicalement différente de celles
de ses voisines, mais présente néanmoins
de nombreuse
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 06 février 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | GRANCHER |
Collection | Ma bibliothèque de cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 141 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur, Photographies |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 525 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |