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Protéines vertes:50 recettes faciles pour manger sain et gourmand
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Protéines vertes
Vous souhaitez supprimer la viande de vos menus ou réduire sa consommation ? Misez sur les protéines végétales et cuisinez des plats à base de lentilles, pois, haricots, fèves, tofu, quinoa ou graines germées, entre autres !
¤ 50 recettes faciles, alliant équilibre nutritionnel et gourmandise.
¤ Les apports des principales sources des protéines végétales.
¤ Des informations santé rédigées par une nutritionniste.
Technical specifications
| Release date | May 15th 2014 |
| Language | French |
| Publisher | LAROUSSE |
| Collection | Saveurs et bien-être |
| Categories | |
| Number of pages | 95 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Paperback / softback |
| Illustrations | 65 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 24.0 cm (Height), 18 cm (Width), 315 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |