Panna Cotta

Panna cottaD'origine italienne, la panna cotta est un dessert à base de crème fraîche, le plus souvent arômatisé à la vanille. Facile à cuisiner, la panna cotta est prête à servir en verrines ou bien démoulée comme un flan (petit ou grand). La panna cotta prend la forme que l'on veut. Pour les gourmands, servez-la accompagnée de coulis, de sauces, de caramel, ou pourquoi pas de mélis-mélos de fruits frais !À la carte des desserts de Laura vous trouverez : des panna cotta clas
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Technical specifications

Release dateJune 13th 2008
LanguageFrench
PublisherMARABOUT
CollectionMARABOUT COTE CUISINE
Categories
Number of pages72 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure20.0 cm (Height), 20 cm (Width), 375 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper