Tout sur le célèbre fromage italien qui permet de préparer des salades rafraîchissantes comme des plats raffinés.Mozzarella marinée en saladeToasts à la mozzarellaMozzarella in carozzaBarquettes de poivrons farciesHaricots verts à la mozzarellaMozzarella aux petits légumesPizza tomate-mozzarellaPenne à la mozzarella et à la viandeStrudel aux feuilles de vigneMozzarella en galettes de rizFilets mignons de porc au gratinRoulades de dinde aux oignonsPavés de saumon au concombreG